主料 | ||
玉米半根250克 | 西生菜四片100克 | 黄瓜半根150克 |
西红柿一颗偏小150克 | 鹌鹑蛋5个约60克 |
1/6. 玉米一次用半根,刨粒,开水煮5—8分钟,捞起来备用,水可以不用倒,接着煮鹌鹑蛋
2/6. 西生菜,叶大片的用四片就可以,水洗两遍,沥干水,卷起来切条,有空可以切细点,我懒就随意切一下
3/6. 大条的黄瓜用半根,去皮去囊(囊嫩的话也可以不去)对半切,再切片
4/6. 西红柿一颗,今天这颗偏小,洗干净切粒
5/6. 鹌鹑蛋,煮了玉米后接着煮,约10分钟,捞起来去壳备用
6/6. 把鹌鹑蛋以外的材料全部拌匀,最后放上鹌鹑蛋就完成了!
这到沙拉非常适合晚上吃,营养也比较均衡,如果你要再减少卡路里,可以适当减少玉米和鹌鹑蛋用量,我个人觉得玉米有甜味,西红柿有酸味,已经足够味道就不加调味料了,要加也可以加点醋,沙拉酱千万不能加