| 主料 | ||
| 金针菇适量（根据自家吃饭人数准备） | 鲜辣椒10个 | 大蒜2颗 |
| 葱7-8根 | 蒸鱼豉油2勺半汤匙 | 食用油4勺汤匙 |
剁椒金针菇的做法，共3个步骤
1/3. 金针菇洗净切去尾部（半截手指头的长度），鲜辣椒切小段，葱只留绿色部分切葱花，大蒜切碎
2/3. 金针菇均匀平铺在盘里，鲜辣椒段均匀平铺在金针菇上，放蒸锅里蒸5分钟后端出来倒掉盘里的水，把葱花均匀平铺在鲜辣椒段上，在盘里均匀浇上2勺半汤匙的蒸鱼豉油
3/3. 热锅倒油，倒入大蒜碎炒香，等到大蒜碎开始变色立马捞出大蒜碎，然后将热油直接倒入盛金针菇的盘里就OK啦
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营养信息
详细信息>>- 剁椒金针菇热量774 千卡
- 脂肪100.7 克
- 蛋白质8.6 克
- 碳水化合物38.2 克
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