黄瓜生菜卷

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黄瓜是餐桌的常客，一年四季都能买到，简单，易吃，美味，还能减肥，美容，抗衰老，提高免疫力，降低血糖，所以深受欢迎，生菜也具有减肥，利尿，降低胆固醇等功效，连吃了几天煎饼卷生菜，就来了这样的灵感，黄瓜卷生菜，两者联手，珠联璧合。

黄瓜生菜卷的做法，共6个步骤

1/6. 将黄瓜用刨刀刨成长条片状。

2/6. 放少量盐腌制，让黄瓜变软好卷。

3/6. 将生菜洗干净，切成小段，用黄瓜把生菜卷起来，刨的不好的放中间。

4/6. 制作调料:1勺酱油1勺醋1勺麻油1勺半糖半勺剁椒2个蒜瓣末，加些开水搅拌，微波加热1分钟。

5/6. 用勺子将调料浇在菜卷上。

6/6. 清脆爽口，美味佳肴！

黄瓜用盐先腌过，调料含盐，所以调料要用少量开水稀释，这样清淡些。

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