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鲜虾云吞

鲜虾云吞

小濑

小濑

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不爱吃猪肉所以做了纯虾陷的云吞,尝过之后有惊喜:)
主料
鲜虾500克香菇8个罐装玉米粒200克
姜米若干

鲜虾云吞的做法,共4个步骤

鲜虾云吞的做法图解1

1/4. 把虾切碎,但不要剁成茸状,影响口感。把香菇泡发并切碎(香菇水待用)

鲜虾云吞的做法图解2

2/4. 加入切碎的姜米,黑胡椒末,盐,麻油搅匀,搅的过程中慢慢加香菇水,直到上劲儿。(其实自己感觉差不多水呼呼,一看就好吃的样子就好了)

鲜虾云吞的做法图解3

3/4.

鲜虾云吞的做法图解4

4/4. 煮。最后加了点紫菜,醋,麻油,辣椒油,香菜,芝麻,黑胡椒。酸爽~

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营养信息

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  • 鲜虾云吞热量500 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质20.8 克
  • 碳水化合物8 克
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