主料 | ||
鸡翅根12个 | 葱适量 | 姜适量 |
辅料 | ||
李锦记叉烧酱2大勺 | 盐少量(可以不用) |
1/4. 准备材料,将鸡翅根洗净,沥干
2/4. 将每个鸡翅根正反都用刀划两刀,放在大碗中,加入李锦记叉烧酱两大勺、葱姜、盐少量(可以不放),用手抓匀,放入冰箱冷藏一夜
3/4. 拿出鸡翅根,摆入烤盘,碗中剩下的汁加少量食用油抹在翅根表面,抹之前可以开烤箱上下火200度预热
4/4. 放入烤箱中层烤20分钟,好了翻面再烤10分钟(我家烤箱脾气比较温和,大家依据自家烤箱脾气),取出可撒上芝麻、孜然粉、胡椒粉之类就可开吃