电饭煲羊肉焖饭

1/17. 胡萝卜，洋葱土豆切小块，姜切片。

2/17. 羊肉切小块。

3/17. 锅里热油放入姜片。

4/17. 放入洋葱。

5/17. 放入土豆。

6/17. 放入胡萝卜。

7/17. 放入羊肉。

8/17. 翻炒几下，加入酱油。

9/17. 加入孜然粉。

10/17. 再加入少许红烧酱油上色。

11/17. 翻炒均匀后再加入适量盐调味，味道要稍闲一些，因为后面要和米饭一起煲煮，味道会变淡。可以再加一点糖提味。

12/17. 电饭煲中按照指示刻度加入米和水，然后把炒好的羊肉倒进去。

13/17. 稍微翻搅一下，盖上盖子选择煲饭。

14/17. 煲饭过程中做一点配菜，青椒切小块。

15/17. 加入盐和醋浸泡即可。

16/17. 煲饭结束后打开锅盖，翻搅，香味扑鼻。