主料 | ||
大米适量 | 羊肉适量 | 土豆一个 |
洋葱一个 | 胡萝卜一个 | 姜适量 |
辅料 | ||
生抽2勺 | 蚝油半勺 | 盐适量 |
白砂糖适量 | 孜然粉1勺 | 孜然粒适量 |
葡萄干适量 |
1/9. 所有食材均可根据个人口味及食量进行调整
羊肉用清水浸泡10分钟,洗净血水,切小块
2/9. 土豆、洋葱、胡萝卜切块,如十分害怕羊肉膻味可以准备适量生姜切片
3/9. 打开美的电磁炉,放入洋葱进行翻炒,炒出香气后放入羊肉继续翻炒至断生,倒入生抽2勺、蚝油半勺,炒匀后放入胡萝卜、土豆,倒入白糖一勺、盐适量、孜然粉适量继续翻炒至均匀,关火
4/9. 拿出美的电饭煲
5/9. 淘米(根据个人食量)沥干水后放入美的电饭煲
6/9. 将炒好的食材倒入美的电饭煲,均匀盖在大米上,撒上葡萄干
7/9. 选择柴火饭模式,点击开始,等待完成
8/9. 完成后开盖,将米饭与食材拌匀盛出即可
9/9. 可以享用啦