广东腊肠炒荷兰豆

1/6. 腊肠斜刀切片，放微波炉里中火叮一分钟。（也可以放锅里炒出油，但是放微波炉干净简单。）

2/6. 荷兰豆掐头尾筋，洗干净。

3/6. 青椒切丝。个人喜欢，可以不加。

4/6. 锅烧热，把前面腊肠叮出来的油倒入锅，倒入荷兰豆翻炒。

5/6. 荷兰豆炒断生加入青椒。（荷兰豆一定要炒熟吃，不然会中毒。）