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葱油芋艿

葱油芋艿

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桑桑1269

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公司食堂小炒吃过葱油鲈鱼，葱油芋艿，里面酱油味道和我前阵子自己蒸的不一样，后来我想，可能是先将酱油烧开，果真对了！\(^o^)/ 都吃了很多才想起来上图，大家凑合着看看吧！
主料
芋艿1斤蒸鱼豉油适量生抽一汤匙
葱花适量植物油少量

葱油芋艿的做法，共3个步骤

葱油芋艿的做法图解1

1/3. 我买的人家剥好的芋艿，上锅蒸熟！我是蒸熟后在盘子里切的，也可以先切成小块再蒸！

葱油芋艿的做法图解2

2/3. 装盘！熬酱油，浇在芋艿上！切好的葱花洒到芋艿上！

葱油芋艿的做法图解3

3/3. 少量油烧热，淋在葱花上，就完成了！

小窍门

酱油一定要烧开喔，不用凉凉，直接浇在芋艿上就行

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营养信息

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  • 葱油芋艿热量569 千卡
  • 脂肪100.3 克
  • 蛋白质7 克
  • 碳水化合物18.1 克
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