自制苹果酱

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这段时间自制的面包蛋糕当早餐，就缺少果酱，超市的果酱有防腐剂吃得不放心，我就动手用面包机自制果酱，做好的果酱香气十足，酸中带甜，回味绵长，果酱可以抹蛋糕面包，也可以拌酸奶吃，也是小朋友们的最爱。

自制苹果酱的做法，共6个步骤

1/6. 苹果洗净去皮去核切小块，放入榨汁机中。

2/6. 加入60ml的水打成苹果泥。

3/6. 把苹果泥倒入面包机的内桶中，加入白砂糖，柠檬汁和生粉。

4/6. 开启面包机，选择果酱程序即可。

5/6. 1小时20分钟后苹果酱自制完成。

6/6. 果酱装罐，冷却后放冰箱冷藏。

苹果酱煮好第一时间装入玻璃器中，等凉后放入冰箱冷藏，因无防腐剂，需尽快吃完。

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