主料 | ||
香蕉4根 | 面包糠适量 | 鸡蛋一颗 |
食用油适量 | 沙拉或番茄酱适量 |
1/8. 准备四根香蕉,切成小段,一根切个四段差不多
2/8. 准备一小碗生粉,打一颗鸡蛋
3/8. 把生粉和鸡蛋液加点冷水搅匀。差不多用筷子沾下能像哈喇子一样滴下来就可以了(忽略我的表达能力,意思到了就行)(≧3≦)
4/8. 准备一个大盘子,铺满金灿灿的面包糠
5/8. 将香蕉沾上搅拌匀的鸡蛋生粉液再往面包糠上一滚,使香蕉上均匀沾上面包糠。
6/8. 准备一锅热油,能漫过香蕉一大半就可以了,火一定要小,香蕉一定要来回翻
7/8. 最后沥干油装盘,撒上沙拉酱,就大功告成了(≧?≦)
8/8. 还可以尝试番茄酱,味道杠杠的!