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1/8. 木耳头天晚上先发好备用,青笋切薄片(如果稀饭炒出来的口感脆香型就码一点盐出汁倒掉备用)
2/8. 罐头豆豉鲮鱼开罐切碎块备用
3/8. 姜、葱、蒜切薄片备用
4/8. 油锅7成热下姜、葱、蒜爆香
5/8. 加入豆豉鲮鱼一起爆香
6/8. 将小木耳先入锅翻炒
7/8. 最后加入青笋片翻炒快熟时再加入大葱段准备出锅装盘
8/8. 准备上桌开动
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