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玉米虫草花猪蹄汤

玉米虫草花猪蹄汤

瞌睡虫虫

瞌睡虫虫

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最近忙着过节,不是吃烤肉,就是吃火锅,好多天没煲汤炒菜了,今天下班去超市买了点猪蹄回来煲汤,今天我熬制的这道汤,大家都知道玉米具有丰富的维生素C,有长寿,美容,防止高血压等作用,虫草花含丰富蛋白质,猪蹄含有大量高蛋白,熬制出来的这个汤香中带甜,还有美容,长寿的作用喔!
主料
猪蹄一只(我用的脚叉哪里2根)老姜一块虫草花适量
玉米一根料酒,盐,鸡精适量

玉米虫草花猪蹄汤的做法,共7个步骤

玉米虫草花猪蹄汤的做法图解1

1/7. 首先把猪蹄切块洗干净,虫草花,玉米洗干净待用!

玉米虫草花猪蹄汤的做法图解2

2/7. 烧锅水,切几片老姜在里面和猪蹄,开大火把猪蹄的血水出了。

玉米虫草花猪蹄汤的做法图解3

3/7. 出了血水的猪蹄沥干水装盘里待用!

玉米虫草花猪蹄汤的做法图解4

4/7. 把虫草花,玉米,猪蹄,老姜,倒进砂锅里面,掺入合适的水!

玉米虫草花猪蹄汤的做法图解5

5/7. 然后开大火把整罐汤水烧开,一直开盖烧,大概10分钟左右,这样是为了把猪蹄的那个醒味去除,然后再把盖子盖上,改成小火

玉米虫草花猪蹄汤的做法图解6

6/7. 用筷子夺下猪蹄皮子,感觉皮子软了,汤汁的颜色清澈中微黄,就可以起锅了!起锅后,撒点小葱花,很香的额!!!

玉米虫草花猪蹄汤的做法图解7

7/7. 我们的玉米虫草花猪蹄汤就完成了!可以上桌咯!!

小窍门

爱好美容的美女些可以试试!老少皆宜的一款好汤!!

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营养信息

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  • 玉米虫草花猪蹄汤热量2203 千卡
  • 脂肪25.1 克
  • 蛋白质48.8 克
  • 碳水化合物92.2 克
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