完胜好利来的小鸡仔

1/18. 将面条擀成大面片

2/18. 用压面机压成细面条

3/18. 将面条表面撒少许干面粉，抖抖面条，铺开自然晾干，室温放置了三个小时

4/18. 把面条团放于竹篮内，呈鸡窝状备用

5/18. 炼乳中加入蛋黄拌匀

6/18. 加入牛奶

7/18. 拌匀

8/18. 塞入低粉，泡打粉混合粉拌匀，冰箱冷藏半小时以上

9/18. 地瓜中放入适量白糖和黄油，平底锅内炒至地瓜馅能捏成团即可

10/18. 用地瓜馅和豆沙馅分别搓成35克的馅

11/18. 面团25克每个，剩余的面团分成两个做成鸡蛋型

12/18. 将面团擀成小圆片，包入馅料

13/18. 滚圆备用

14/18. 大概在面团的五分之二处搓细，成鸡脖子，再捏出鸡嘴

15/18. 用牙签粘少许蛋白，贴上黑芝麻做成鸡眼睛；用牙签粘少许蛋黄在鸡嘴巴上。

16/18. 好奇的小鸡仔

17/18. 成群觅食的小鸡仔