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补血黑米红枣银耳羹

补血黑米红枣银耳羹

孙喜芙

孙喜芙

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怀孕以后查出来贫血了,吓死老公和本宝宝了,医生说这很正常,吃点黑色和红色的食物可以补血。黑米加红枣,银耳也是很滋补的,每天饭后来一碗甜而不腻的汤羹,胃都暖起来了。老公即使吃饱了也可以喝2碗这个。
主料
黑米适量银耳适量红枣适量
枸杞适量冰糖或蜂蜜适量

补血黑米红枣银耳羹的做法,共3个步骤

补血黑米红枣银耳羹的做法图解1

1/3. 两人份:红枣4颗,黑米1小把,银耳泡发后切碎。
(汤羹不是粥,所以不要用太多黑米,煮稠了就变粥了^_^;银耳一定要切碎才容易煮,银耳的胶质出来,汤会变稠稠的)

补血黑米红枣银耳羹的做法图解2

2/3. 所有食材入高压锅,加一大碗水没过食材。高压锅设置煮粥档,半小时就煮好了。(我会加多一点水,因为喜欢银耳汤的味道)

补血黑米红枣银耳羹的做法图解3

3/3. 煮好后打开锅盖,放1小把枸杞和冰糖,再闷5分钟。
盛到小盅里,慢慢享用吧!

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营养信息

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  • 补血黑米红枣银耳羹热量806 千卡
  • 脂肪5.9 克
  • 蛋白质36.5 克
  • 碳水化合物271.4 克
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