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1/3. 两人份:红枣4颗,黑米1小把,银耳泡发后切碎。(汤羹不是粥,所以不要用太多黑米,煮稠了就变粥了^_^;银耳一定要切碎才容易煮,银耳的胶质出来,汤会变稠稠的)
2/3. 所有食材入高压锅,加一大碗水没过食材。高压锅设置煮粥档,半小时就煮好了。(我会加多一点水,因为喜欢银耳汤的味道)
3/3. 煮好后打开锅盖,放1小把枸杞和冰糖,再闷5分钟。盛到小盅里,慢慢享用吧!
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