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扇贝韭菜水饺

扇贝韭菜水饺

欢欢渔港

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国庆节7天过去了,明天女儿该上学了,包顿水饺好寓意。
主料
扇贝750克韭菜750克中筋面粉1500克
大葱1颗食盐2勺酱油适量
味精1勺

扇贝韭菜水饺的做法,共10个步骤

扇贝韭菜水饺的做法图解1

1/10. 晒晒老王家飞刀,扒海鲜专用神器~

扇贝韭菜水饺的做法图解2

2/10. 别光看帅哥了,注意扒扇贝动作哦。

扇贝韭菜水饺的做法图解3

3/10. 扒好扇贝肉,洗净剁馅。

扇贝韭菜水饺的做法图解4

4/10. 白菜剁碎。

扇贝韭菜水饺的做法图解5

5/10. 韭菜洗净,剁馅。

扇贝韭菜水饺的做法图解6

6/10. 剁好馅料混合,加入味精,食盐,酱油,葱花,拌匀。

扇贝韭菜水饺的做法图解7

7/10. 凉水和面,醒15分钟。

扇贝韭菜水饺的做法图解8

8/10. 擀皮,包制。

扇贝韭菜水饺的做法图解9

9/10. 下锅煮3开,出锅。

扇贝韭菜水饺的做法图解10

10/10. 出锅了。

小窍门

一定要新鲜扇贝,自己生扒肉。

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营养信息

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  • 扇贝韭菜水饺热量6125 千卡
  • 脂肪3.37 克
  • 蛋白质31.849999 克
  • 碳水化合物97.9 克
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