香菇肉末小疙瘩

1/6. 一点猪肉切块（我用的里脊肉），放锅里煮。煮烂一点，捞出用擀面棍压成肉末。

2/6. 香菇去掉茎的部分，留下朵，把水份挤出来（可以挤到肉末里），把香菇压烂。胡萝卜切丝。

3/6. 锅中放少量油，把肉末，香菇，胡萝卜都放进去翻炒，用油一激香菇的味道特别大！

4/6. 锅中放水煮一会。五分钟吧大约，胡萝卜变软了。

5/6. 放干面粉与水，调成糊，浓度自己掌握，能搅动就好！