功效:清热降火、宽中健脾,是男女老少秋季养生家庭靓汤，也是风热感冒、口干人士的食疗汤饮
| 主料 | ||
| 苦瓜/干苦瓜1条/150克 | 蚝豉8个 | 猪骨500克 |
| 蜜枣2个 | 姜片4 | 黄豆1把 |
秋季苦瓜蚝豉黄豆猪骨汤的做法，共1个步骤
1/1. 苦瓜洗净去内囊切大块，黄豆浸泡1小时以上，蚝豉稍微泡下洗净，蜜枣去核，猪骨焯水后洗净，把所有材料放入锅，加清水2.5升，大火滚开转中火煲2小时后下盐调味即可
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