猪骨配灵芝、具有补中益气、补肺益肾、养心安神的功效。其中灵芝具有保护肝细胞、降血糖、调节植物神经衰弱、失眠、食欲不振等症，亦可治疗慢性肝炎、高血压病、高胆固醇病、冠心病等。(展开)
| 主料 | ||
| 猪大骨750克 | 灵芝20克 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 姜适量 | 葱适量 |
| 料酒适量 | ||
灵芝猪骨汤的做法，共9个步骤
1/9. 准备好食才
2/9. 猪大骨洗净，放入冷水锅煮开，捞出漂净。
3/9. 取炖锅，放入猪大骨.
4/9. 加满清水
5/9. 放入姜片，葱结
6/9. 放入灵芝
7/9. 加料酒
8/9. 慢火炖煮3.5个钟头
9/9. 去浮油，加点盐即可。
小窍门
1.大骨头要用清水浸去些血水再焯。
2.因为是哺乳期吃的，所以浮油尽量去掉，调料尽量少放，保持清淡。
3.此汤非常适合睡眠不好的产后妈妈吃。
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