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1/5. 姜片 花椒 料酒 葱 蒜片 加点点热水泡上
2/5. 鱼段划纹路 刚才泡的汁加冷水 把鱼段腌上
3/5. 腌鱼的时间不用定死,你自己看,我基本干干别的就来处理。腌好的鱼拿出来,抹上适量盐,再让盐入下味,就可以下锅煎拉
4/5. 煎到两面金黄就可以了。橙子切两段,用小勺挖出汁,淋到煎好的鱼身上。
5/5. 香脆甜嫩的鱼段有没有很想吃…
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