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香菇酿

香菇酿

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主料
香菇,前腿肉,马蹄,辣椒适量生抽,胡椒酱,生粉,蚝油,白糖适量

香菇酿的做法,共6个步骤

香菇酿的做法图解1

1/6. 1,香菇洗干净去菇柄待用。2,马蹄洗干净去皮切碎待用。3,瘦肉剁碎待用。4,辣椒切粒待用。

香菇酿的做法图解2

2/6. 托盘里边放点油抹匀把香菇反面放进去,后加上少许的生粉待用

香菇酿的做法图解3

3/6. 肉末与马蹄粒加上生抽,胡椒酱,蚝油,盐,白糖拌匀,最后加入生粉搅拌均匀待用

香菇酿的做法图解4

4/6. 把搅拌均匀的肉末涂上香菇盒上待用。

香菇酿的做法图解5

5/6. 香菇盒上加入切好的辣椒粒装饰待用。水烧开后放香菇盒蒸十分钟取出。

香菇酿的做法图解6

6/6. 蒸好的香菇装盘。

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