土豆烧鸡块

1/6. 将鸡腿洗干净放冷水锅里撇血沫，烧开捞出冷水冲洗后晾干待用。

2/6. 油烧热后加入三勺糖，搅拌冒泡即可。

3/6. 倒入鸡块翻炒，瞅瞅，上色多漂亮。

4/6. 翻炒五分钟后加入葱蒜以及适量大料，加入水，淹没鸡块。（我拍照拍晚了请见谅）

5/6. 盖锅盖中火炖十分钟后加入土豆块。