| 主料 | ||
| 自发馒头粉250克 | 食用油10克 | |
| 辅料 | ||
| 百糖15克 | ||
小油条的做法，共4个步骤
1/4. 就像做馒头一样，加面粉，水和白糖揉成团，最后加食用油5g，揉匀后盖保鲜膜发酵一会儿，我就等了5分钟
2/4. 用擀面杖擀成厚一厘米后，用刀切块，两两重合，用筷子在中间压一道痕迹
3/4. 锅内油热后，中火，把油条两边扭一下再扯长一下，放入锅内，记得要及时翻动，蓬松变黄后就OK啦!
4/4. 成品就是这样的，自己吃的切得不规则，炸出来也不规则了但很香，也很卫生
小窍门
根据实际人和口味作添加
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