主料 | ||
红枣随意 | 干桂圆随便咯 | 姜喜欢就加不喜欢就不加 |
红糖看喜好 | 蜂蜜适量 |
1/1. 大枣切小片,别太碎,会煮烂掉。
2.干桂圆去皮去核,撕碎。
3.生姜切丝,不要太细,会煮烂掉。
4.将2.3的红枣,桂圆,姜丝混在一起。
5.烧很少的开水,能刚刚没过这些食材就好,煮一煮。
6.转小火,一定是小火,加入红糖,按自己胃口。
7.不要汤汁,黏黏糊糊的最好,如果汤太多就倒掉!关火,晾凉。
8.加入蜂蜜,我加很多,因为会黏黏的感觉好,然后装甁,完工,喝的时候根据自己喜好加水稀释。
一个人做一个风格 不要纠结用量