桂圆红枣姜茶

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桂圆红枣姜茶的做法，共9个步骤

1/9. 桂圆适量

2/9. 尽量切小颗粒

3/9. 和桂圆等量的红枣

4/9. 红枣去核，切碎

5/9. 姜剁成姜茸

6/9. 将切好的桂圆，红枣，姜茸一起放入锅中，加水两碗，开火煮。中途要撇去浮沫。

7/9. 等到水较少时，加入红糖片（因为我没有红砂糖）。也可用红砂糖。

8/9. 等红糖融化，再继续小火熬，一直到水少，浓稠的状态，关火。晾凉。

9/9. 将瓶子用烧开的水烫过，然后装瓶，要吃的时候，用勺子取适量，冲水饮用。

我用的红枣和桂圆的量是1：1，各人可根据自己的情况来确定用量。姜也是一样，怕辣的朋友可少放，反之则可多放些。

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