主料 | ||
土豆3个 | 火腿肠1根 | 胡萝卜半根 |
辅料 | ||
面粉适量 | 盐适量 |
1/10. 将土豆去皮 切块 上锅蒸熟
2/10. 蒸熟的土豆捣成土豆泥 加入适量的面粉
3/10. 将面粉和土豆泥充分搅拌均匀 记得加水哟
4/10. 直至搅拌成不厚不薄的 泥状、再加入适量食盐搅拌均匀(喜欢胡椒粉的亲也可以加一点胡椒喔~)
5/10. 加入切好的火腿肠和胡萝卜 (也可以加点包菜啊什么的 火腿肠可以多加点 味道会更好!我就是加少了点T^T)
6/10. 将火腿肠、胡萝卜和土豆面粉泥搅拌均匀
7/10. 平底锅倒入油 用勺子将土豆泥放入锅里油煎 小火煎炸 记得翻面
8/10. 煎至两面金黄即可
9/10. 出锅啦~外酥里嫩哟^_^
10/10. 咬一口 外酥里嫩 咸香美味~