总是吃醋溜白菜，有点腻了呢，就换个新口味好了，糖醋的白菜味道果然不错！
| 主料 | ||
| 手撕白菜适量 | 生姜适量 | 葱适量 |
| 大蒜适量 | 白糖适量 | 酱油适量 |
| 醋适量 | ||
糖醋白菜的做法，共3个步骤
1/3. 先把白菜板跟叶撕开，单独分盘装，主要是叶子熟的快入味也快，需要后放才行！白菜板也要用撕的不用切！
2/3. 把姜，蒜切片，葱切丝，备用！
3/3. 待油热后，小火放入姜，葱，蒜，翻翻炒两下，在“锅边”放入酱油，糖，醋，比例大概是1：3：4，放好后快速翻炒一下倒入撕好的白菜板，翻炒一会放适当的水继续翻炒，待白菜板变色后放入白菜叶，快起锅事放适当盐就好！
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营养信息
详细信息>>- 糖醋白菜热量371 千卡
- 脂肪1.55 克
- 蛋白质13.82 克
- 碳水化合物162.67 克
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吃酱油100克，热量63千卡
相当于登山摩托7分钟消耗的热量...
吃白糖100克，热量392千卡
相当于烤面包98分钟消耗的热量...
吃白菜100克，热量35千卡
相当于网球6分钟消耗的热量...
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