| 主料 | ||
| 土豆1个 | 葱花适量 | 面粉适量 |
| 盐适量 | 水两小瓶盖 | |
煎土豆饼的做法，共2个步骤
1/2. 土豆削皮后用擦板擦成丝，加入适量葱花提香，加适量的盐，加稍许面粉，加两小瓶盖水（不宜多加），用筷子搅拌。
2/2. 电饼铛预热，倒入适量的油，将搅拌好的土豆丝用手团成圆压扁，放入电饼铛（因为我弄多了，所以我直接倒进去，然后用铲子压扁了。待正面变色变软后，翻面，稍煎5分钟左右，即可出锅。
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