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1/5. 葱姜蒜、几颗花椒
2/5. 鸭子先要在锅里煮一遍、水开了就可以把鸭子捞起来、然后放冷水冲洗干净、沥干,锅里放少许油下葱姜蒜花椒 炒一下、接着倒鸭子进去炒一炒。
3/5. 砂锅里备着烧开的水、下鸭子
4/5. 切好酸萝卜 准备几颗枣子枸杞、(依个人口味也可以不放枣子枸杞)
5/5. 大火烧开后、转小火 慢慢煲、我煲了大概三个多小时、一屋的香气、忘了告诉大家海带同酸萝卜一起放的。
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