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1/5. 将鲫鱼清洗干净,在盘子中放上适量的姜和葱丝
2/5. 蒸10分钟,关火在锅内焖2分钟
3/5. 取出后倒掉蒸出来的汤汁
4/5. 蒸好的鱼浇上一勺生抽酱油,炒锅内加入适量油加热,加入葱姜爆出香味后把葱姜去除,把油浇到鱼上
5/5. 完成
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