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羊汤不上火

羊汤不上火

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李巶巸

李巶巸

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主料
羊肉一斤白果适量看个人口味萝卜半个
沙姜少量八角少量

羊汤不上火的做法，共5个步骤

羊汤不上火的做法图解1

1/5. 羊肉过开水捞出

羊汤不上火的做法图解2

2/5. 放入高压锅内投入沙姜八角一勺米醋一勺米酒，放醋是为了让肉质更松软

羊汤不上火的做法图解3

3/5. 羊肉压10分钟准备别的配料，白果，萝卜，芋头和面条可以忽略！那是我的晚餐

羊汤不上火的做法图解4

4/5. 压好羊肉下气后放入萝卜和白果，压5分钟！白果凉性可以综合羊肉温补，就算是热天喝也不会上火

羊汤不上火的做法图解5

5/5. 最后上桌在放盐调味，打火锅也可以，羊汤真心超级鲜香的

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营养信息

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  • 羊汤不上火热量1196 千卡
  • 脂肪12.02 克
  • 蛋白质24.82 克
  • 碳水化合物126.2 克
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