糖醋丸子

1/6. 先将粉条用开水煮开，煮到能用手掐断为止。

2/6. 然后将煮好的粉条剁碎，姜蒜切末放入切碎的粉条里面，再放入放入少许盐。

3/6. 面粉用35度的水（就是自己身体能承受的温度）和到一定的粘稠度，千万不能稀了。

4/6. 然后和好的面和粉条搅拌均匀。

5/6. 搅拌均匀之后，就用普通捏丸子的方式把这些捏成大小均匀的丸子，下到油锅里（油温不能太高）炸至金黄色即可。