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自制火腿肠

自制火腿肠

艾雪之舌尖

艾雪之舌尖

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主料
猪后腿肉看个人玉米淀粉适量淀粉适量
鸡精一小半勺适量料酒适量
白糖适量蚝油一小滴生抽小半勺
白胡椒粉适量

自制火腿肠的做法,共5个步骤

自制火腿肠的做法图解1

1/5. 肉搅碎,调好配料。

自制火腿肠的做法图解2

2/5. 保鲜膜铺好,取一勺肉放上去整理成条状,用保鲜膜卷起来包好。

自制火腿肠的做法图解3

3/5. 再用锡纸包上

自制火腿肠的做法图解4

4/5. 入锅蒸

自制火腿肠的做法图解5

5/5. 成品

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营养信息

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  • 自制火腿肠热量1528 千卡
  • 脂肪39.17 克
  • 蛋白质54.31 克
  • 碳水化合物411.74 克
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