南瓜红枣蛋糕卷

1/8. 南瓜切薄片隔水蒸软，过筛后与油混合均匀。

2/8. 红枣切粒备用

3/8. 蛋黄中加入南瓜泥、15g白砂糖，搅拌均匀。

4/8. 筛入低粉，拌匀。

5/8. 加入红枣粒，拌匀备用。面糊有点干，我加了些许水。

6/8. 打发蛋白，湿性打发即可。

7/8. 蛋白和蛋黄糊拌匀，烤箱预热175度，烤20分钟即可。