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1/3. 先把带鱼切成这样的,然后放生抽,盐巴,味精,生姜腌制十几分钟
2/3. 把鱼在淀粉上过一下,锅中放入油,烧辣,然后开中火把带鱼放进去慢慢煎,成焦黄色即可出锅,
3/3. 最后出盘,撒上胡椒粉即可
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