什锦海鲜炒饭

1/4. 什锦海鲜用适量盐、胡椒粉、酱油和料酒腌制15分钟左右。

2. 葱姜蒜、胡萝卜和西芹全部切丁。

3. 少量油热锅，倒入姜蒜炒香后，加入腌制好的什锦海鲜炒两三分钟起锅。

4. 再加少量油，爆炒西芹和胡萝卜。

5. 两三分钟后倒入米饭和什锦海鲜，加入适量酱油和盐调味。

6. 最后加入葱末翻炒两下即可起锅。

2/4. 把炒饭盛到一个小碗里，
用勺子压一下表面，
最后倒扣在一个大盘子里，
再随便加点其他五颜六色的果蔬装饰一下，
哒哒哒哒~
一盘逼格满满的什锦海鲜炒饭就可以上桌拍照发票圈装逼集赞啦。

3/4. 成品。逼格满满对不对。