主料 | ||
羊排150克 | 姜1块 | 大喜大烤肉酱2勺 |
黄酒2勺 | 植物油少许 | 开水适量 |
1/8. 备齐原材料。
2/8. 锅中放入少量植物油,烧到7成热,下入羊排翻炒。
3/8. 炒到羊排变色,淋入黄酒。
4/8. 浇入烤肉酱,继续翻炒。
5/8. 使每一块羊排都沾上烤肉酱。
6/8. 加入开水没过羊排,大火煮开。
7/8. 加入姜片,转小火,煮20分钟。
8/8. 再转中火,收浓汤汁即可。
1、发热、牙疼、口舌生疮、发热等症状的人应少食。 2、高血压、肝病、急性肠炎或其他感染性疾病的人应少食。