红烧羊排

1/13. 羊排提前放冷水浸泡出血水1小时

2/13. 清水煮沸

3/13. 准备食材

4/13. 油烧热把糖烧化

5/13. 放入适量红酒

6/13. 另起一炒勺放入调料

7/13. 放入葱姜蒜炒香

8/13. 放入一勺陴县豆瓣酱翻炒几下

9/13. 放入羊排

10/13. 倒入酱油一点鱼豉最后放入胡萝卜炒一分钟

11/13. 到入红酒糖的炒锅里

12/13. 加开水一大碗，盖盖烧20分钟快好时收汁