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玉米笋香菇干贝粥

玉米笋香菇干贝粥

忘了长眉毛

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清新到不行的一碗粥( ??? .? ??? )? 非!常!好!吃!方子的量能盛三小碗~
主料
玉米笋90克香菇3朵干贝适量
半根大米适量小米/大黄米适量
适量

玉米笋香菇干贝粥的做法,共5个步骤

玉米笋香菇干贝粥的做法图解1

1/5. 玉米笋改刀,葱切粒,干香菇掰碎(也可以泡发后切粒),干贝不需要泡

玉米笋香菇干贝粥的做法图解2

2/5. 大半杯寿司米,抓了一把黏小米~水比平时煮粥要多出一半~

玉米笋香菇干贝粥的做法图解3

3/5. 电饭煲煮粥档~

玉米笋香菇干贝粥的做法图解4

4/5. 跳档后加盐,不必再加鸡精啦,水加的不多,加上小米非常黏,所以非常稠,可以酌量多加水~

玉米笋香菇干贝粥的做法图解5

5/5. 大米完全吸收了干贝和香菇的滋味,干贝滑嫩又略带嚼劲,玉米笋清甜~所以虽然完全没有技术含量但是真的是鲜得不行的一碗粥~

小窍门

干贝和香菇是香味的关键,其余食材还可选青豆,玉米,菠菜等等~

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营养信息

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  • 玉米笋香菇干贝粥热量846 千卡
  • 脂肪7.9 克
  • 蛋白质71.1 克
  • 碳水化合物110.1 克
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