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炸带鱼

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胖企鹅海龟

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看了好多美食节目，寡了想吃咱自己动手
主料
带鱼2条面粉吃饭用的碗半碗料酒2勺
生抽2勺鱼鼓油1勺白糖看个人口味少许
黑胡椒粉小半勺辣椒一点点，看个人口味
辅料
葱适量姜适量大蒜适量

炸带鱼的做法，共4个步骤

炸带鱼的做法图解1

1/4. 把带鱼洗净，放入葱姜蒜，辣椒，生抽，鱼鼓油，盐，糖少许，料酒，搅拌均匀，盖起来腌制30分钟

炸带鱼的做法图解2

2/4. 开始裹面粉差不多就行

炸带鱼的做法图解3

3/4. 放在油锅里炸，炸的时候发现变色了就行，用吸油脂吸会儿油

炸带鱼的做法图解4

4/4. 最后装盘，新鲜的菜叶子

小窍门

可以diy，发挥自己想象，最后那步骤油很多，可以多用吸油脂多换几张，吃起来感觉就是外脆里嫩

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营养信息

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  • 炸带鱼热量2511 千卡
  • 脂肪21.76 克
  • 蛋白质59.59 克
  • 碳水化合物298.25 克
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