主料 | ||
鲜兔肉半只 | 十三香卤肉包1包 | 生姜大蒜少许 |
大葱一根 | 酱油、料酒少许 | 陈皮少许 |
干辣椒少许 | 郫县豆瓣少许 | 冰糖少许 |
花椒少许 |
1/13. 兔肉洗净切小块,准备好姜片蒜片大葱段
2/13. 备好作料
3/13. 热锅凉油,放入花椒葱段爆香
4/13. 捞出花椒葱段,放入郫县豆瓣和十三香卤肉包
5/13. 倒入兔肉姜片蒜,炒制
6/13. 放入料酒和生抽
7/13. 冰糖
8/13. 陈皮
9/13. 拌均
10/13. 把汁烧干,(因为兔肉洗好就烧有好多水份)
11/13. 倒入辣椒段
12/13. 装盘
13/13. 好吃