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1/7. 将肉、葱、姜,一起剁,剁碎备用
2/7. 白菜叶剁碎,挤干水份,放进剁好的肉馅里,加入酱油、盐、食用油、香油调味,均匀搅拌
3/7. 准备面粉,和面,包饺子的面,要记得和的稍微硬一点
4/7. 准备好面、馅儿,开包啦
5/7. 包好的饺子整齐码放
6/7. 平底锅中倒入食用油,稍微多放,将饺子整齐码好,盖上盖开始蒸。4分钟后,加入热水,没过饺子的一半,继续蒸。15分钟后关火。放一会儿水汽,然后可以出锅啦
7/7. 可以享受美食啦
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