角瓜鸡蛋虾仁锅贴

1/14. 角瓜四根去皮，插成丝，这里只拍到了两根，那两根已经成为丝咯

2/14. 鸡蛋放炒锅里打散

3/14. 面粉加适量温水和成面团，醒三十分钟

4/14. 肉馅加上调料表里的调料与虾仁和在一起，中间分三次加入半碗水，每一次都使馅料尽量的吸满水，这样做出来的馅格外的水润，不干

5/14. 角瓜擦丝后用盐腌出水，挤干水分

6/14. 肉馅加葱姜调味

7/14. 拌入角瓜和鸡蛋

8/14. 醒好的面擀成面剂子

9/14. 放入馅料，两边捏一下即可

10/14. 像这样包好

11/14. 全部包完

12/14. 电饼铛抹上一层油，烙熟即可

13/14. 装盘