| 主料 | ||
| 鸡翅中500克 | 姜丝适量 | 番茄酱适量 |
| 泰国甜辣酱适量 | 酱油适量 | 白糖5克 |
茄汁鸡翅的做法，共5个步骤
1/5. 鸡翅正反两面切三刀
2/5. 锅里加凉水放入姜片 葱段 放鸡翅 撇除浮末 捞出备用
3/5. 平底锅入油 油热后放入姜丝 将鸡翅正反两面煎至金黄 后放入生抽 一点点即可
4/5. 加入生抽后放少量开水 两分钟后加入番茄酱 少量泰国辣酱 翻炒后出锅
5/5. 装盘
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