东北大拉皮

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老公比较喜欢的一道凉菜！

主料
黄瓜，麻椒，西红柿（依个人口味）芥末油（依个人口味），大蒜，葱花，盐，味精，香油依个人口味，都放少许

东北大拉皮的做法，共3个步骤

1/3. 首先把拉皮拿凉水浸泡一会，这样会比较好拿。

2/3. 其次，拉皮切条，把黄瓜切丝，麻椒切丝，西红柿切小丁（依个人口味），大蒜切末，葱花，待用！

3/3. 准备小碗，首先放入切好的拉皮，在西红柿，然后黄瓜，葱花，蒜末，香油，酱油，醋一定要倒在蒜上，芥末少许，吃的时候的一拌就可以了！因为不喜欢西红柿所以没放，颜色差一点！

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