鸡蛋肉糜卷

1/4. 将打好的肉糜放到容器中。
8、加入盐、鸡精、生抽、五香粉、植物油
9、搅拌均匀备用。
10、打一个鸡蛋到碗中。加入一小勺淀粉、一小勺水。
11、打散。
12、用滤网过滤一下蛋液

2/4. 倒入平底锅中。
14、打开火小火煎成薄薄的鸡蛋饼。
15、将煎好的鸡蛋饼放到案板上。
16、盖上一层肉馅。
17、从一段卷起。
18、蒸箱蓄水。19、选择纯蒸功能。
20、放入鸡蛋肉糜卷
21、蒸20-25分钟即可。

3/4. 蒸好之后稍微放凉，切片食用。