卤正宗盘锦河蟹

1/6. 正宗盘锦稻田河蟹三斤 清洗干净

2/6. 准备：葱 姜 蒜 花椒 大料 辣椒

3/6. 大粒盐半斤凉水稀释 搅拌化竟为止

4/6. 放葱 姜 花椒 大料 大蒜 料酒 味精 花椒水 辣椒 卤汁就做好了

5/6. 把做的卤汁倒入螃蟹盆里 腌制12小时以上就可以吃了