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虫草花骨头汤

虫草花骨头汤

ElaineRW

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虫草花有润肺、补肾、护肝、抗氧化、提高机体免疫力等功效。猪骨,含钙多,有利于骨骼的生长。两者搭配来煮汤,营养丰富、味道鲜美,是一款老少咸宜四季滋补的靓汤。
主料
骨头250克虫草花10克新疆大枣3个
枸杞10克适量

虫草花骨头汤的做法,共3个步骤

虫草花骨头汤的做法图解1

1/3. 虫草花洗净浸泡5分钟,其他材料洗干净备用。

虫草花骨头汤的做法图解2

2/3. 将猪骨洗净后放入锅中煮几分钟,捞出放在水龙头下冲洗去掉血沫。

虫草花骨头汤的做法图解3

3/3. 将所有材料放入锅中,加入足量的清水,按快炖2.5H,最后加盐调味即可。

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营养信息

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  • 虫草花骨头汤热量57 千卡
  • 脂肪6.2 克
  • 蛋白质34.8 克
  • 碳水化合物125.7 克
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