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菜团子

菜团子

航母

航母

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主料
肉馅500克白萝卜500克调料适量
棒子面500克白面200克酵母10克
400ml

菜团子的做法,共11个步骤

菜团子的做法图解1

1/11. 棒子面加白面加酵母和成能团成团后,盖上盖放在暖和处发酵到两倍大

菜团子的做法图解2

2/11. 肉馅加调料拌好,白萝卜擦丝,挤干水分,待包之前和肉馅拌匀

菜团子的做法图解3

3/11. 取一团面

菜团子的做法图解4

4/11. 团圆安扁

菜团子的做法图解5

5/11. 加入肉馅

菜团子的做法图解6

6/11. 用两只手一边颠一边往起团

菜团子的做法图解7

7/11. 把口捏严

菜团子的做法图解8

8/11. 轻轻团圆

菜团子的做法图解9

9/11. 收口朝下放入蒸锅。开水下锅,上汽后大火20分钟

菜团子的做法图解10

10/11. 关火后三分钟揭锅

菜团子的做法图解11

11/11. 美味又营养

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营养信息

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  • 菜团子热量1939 千卡
  • 脂肪17.09 克
  • 蛋白质32.62 克
  • 碳水化合物76.13 克
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