卷心菜粉丝虾皮包

1/11. 发酵粉加适量温水调和，然后加入面粉，和成面团，放在盆里静止发酵…（冬天大概5个小时左右，夏天2个小时）。盖上保鲜膜，放置面团干裂。直到面团发酵出现类似马蜂窝的样子。

2/11. 这是发酵好的面团，接下来准备食材

3/11. 卷心菜和粉丝

4/11. 馓子

5/11. 全部切碎后搅拌在一起。加入食用油，盐 鸡精

6/11. 把面团揉好后，切成许多小面团，然后擀皮

7/11. 擀好的皮开始加入馅

8/11. 加入好的馅

9/11. 我捏成麦穗包样式，太丑了哈，这时候蒸笼开始烧水，烧开后把包好的放在蒸笼里。

10/11. 包的太丑了